タキの徒然 ー 天地返しレポート第89回

タキの徒然

先日、芦屋の仲間の畑に行ってまいりました。「天地返し」89回目でございます☆
彡 今回1日、お手伝いをさせて頂きました。

★まずは宴会
今夜も恒例の前夜祭がスタートしました。今回は、なんとお久し振りのカナウさんに
お越しいただきました!お帰りなさい&ありがとうございます(^_-)-☆
美味しいご飯やお酒を囲みながら、昔話や最近の近況報告で盛り上がり、作業の話か
ら全然関係ない雑談まで、こういう時間が一番ホッとして好きだったりします。
明日からの農作業に向けて、しっかりパワーチャージ完了です。タワさん、カナウさ
ん、よろしくお願いします!

★朝のスマイル
今回はこのメンバーにて、いよいよ天地返しです! 土と向き合いながら、みんなで
力を合わせてコツコツと。大変な作業こそ、ワイワイ楽しく実践する、怪我なく楽し
く張り切って参りましょう!

★早朝の作業
【ヒフミ祝詞】
朝一番の作業は、このヒフミ祝詞(ひふみとのりと)を田んぼに響かせることから始
まります。周りを見渡せば、一面に広がる黄金色の景色…!今日もみんなで「顔晴
(がんば)り」ますね♪

【今回のメイン作業:稲掛け】
今日のメイン作業は、昔ながらの天日干し「稲掛け(いねかけ)」です!
一束一束、心を込めて架けていくのは、なかなかの重労働ですが、みんなでワイワイ
やるとあっという間ですね( *´艸`) 黄金色の稲がズラリと並ぶ景色は、達成感で
いっぱいです!!美味しいお米になりますように♪
※「稲掛け」とは、刈り取った稲を逆さに吊るして天日干しにする伝統的な作業のこ
と。太陽の光と風でじっくり乾燥させることで、お米の旨味がギュッと凝縮されるん
ですよ。

【最後の作業:小豆選別】
本日の最後の作業は、室内でのんびり「小豆の選別」です。一粒一粒、良いものを選
んでいく地道な作業ですが、慣れてくると これが意外と楽しくてあっという間なん
ですよね。
長い一日も、これにて無事に終了!体は心地よい疲労感に包まれつつ、心は温かい充
実感で一杯となりました。

今回の天地返しもすべての作業が大変順調に進み、予定通り無事に完了することがで
きました。心から感謝の気持ちでいっぱいです。本当にありがとうございました。
さて、次回の天地返しは、11月15日(日)に開催いたします!実りの秋を一緒に迎え
る大切なヒトトキ、次回もどうぞよろしくお願いします。最高の笑顔でお会いしま
しょう(^_-)-☆
感謝 タキ m(__)m